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寒暖の差がある山間で育った水尾ゆずは、香りも味も濃厚。そんなゆずのエキスを調味液に加えたのが「京のめんたい京都水尾ゆず仕込み」です。海の幸の旨味と、山里から届いた果実の爽やかな後味が織りなす風味をお試しください。