当社のめんたいこを京都の七味専門店「原了郭」の一味を使った無着色めんたいこです。一子相伝の七味を使っためんたいこはご飯のお供に最適です。
原了郭の創業は１７０３年、祇園社門前に漢方を主原料とした御香煎を製造、販売するお店を開きました。その秘宝は一子相伝で手間を惜しまず「五感をいかした製造」一筋に明治・大正期には「宮内省御用達」の名誉を賜りました。厳選した赤唐辛子を通常の一味より粒子を細かく挽いてあるのでキレのある辛さを味わえるめんたいこになります。
＊冷凍商品 賞味期限 冷凍１ヶ月、冷蔵１週間
＊辛子明太子は全て無着色です
＊衛生上、ビニール袋等で包装し箱や容器に入れております
＊明太子はグラム換算ですので写真とは異なる本数になる場合がございますのでご了承ください
＊アレルギー表示 小麦
商品番号 K006
＜包装・のし不可＞
こちらの商品は株式会社えん･コミュニケーションズからの発送となります。
●名称 辛子めんたいこ
●原材料名 すけそうだらの卵(ロシア)、発酵調味料、食塩、小麦醸造調味料、
まぐろ節、昆布エキス、唐辛子、まぐろ枯れ節､醸造酢、かつお節昆布、乾しいたけ、
本みりん/調味料(アミノ酸等)ソルビット、酸化防止剤(V.C)、トレハロース、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(一部に小麦を含む)
●内容量120g 賞味期限枠外外箱側面に記載
●保存方法 要冷凍-18℃以下で保存
●製造者株式会社えん･コミュニケーションズ 福岡県北九州市小倉北区末広2-2-3-1
栄養成分表示:100g当たり
エネルギー:121kcal/たんぱく質:21.0g.
脂質3.3g/炭水化物:3.0g/食塩相当量:5.6g
日本食品標準成分表2020年版
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